Restaurant Portobelfino in Sint-Niklaas, België - Travel Eat Enjoy Repeat

Niet ver van de Grote Markt in Sint-Niklaas ligt Portobelfino. Elke week wordt het menu aangepast aan de seizoenen en het markt aanbod. Dit betekent dus ook altijd verse en innovatieve gerechten. Omdat het eens mooi weer was in België besloten we om buiten te eten.

Heel snel werd onze aperitief gebracht, prosecco, waarbij we 2 amuses  kregen die beide verrukkelijk waren.

Portobelfino

Portobelfino

We namen enkel een hoofdgerecht en een dessert. We hadden de keuze uit 5 gerechten en hieruit koos ik de steak tartare. Dit was echt hoe een steak tartare hoort te zijn: met het mes gesneden vers rundsvlees, goed gekruid en een rauw ei er bovenop.

Portobelfino

Iedereen die mij kent, is bekend met mijn liefde voor sabayon. Het was dan ook niet echt een verrassing dat ik dat als dessert nam. Zoals alle andere gerechten werd ook dit weer heel mooi gepresenteerd in een diep bord met een klein bolletje vanille-ijs. Het was luchtig en zacht; precies hoe het moet zijn.

Portobelfino

En alweer is dit een heel goed restaurant in Sint-Niklaas. Doordat ze elke week het menu veranderen, zul je telkens verrast worden als je eens langsgaat bij Portobelfino.

Portobelfino

Houtbriel 24

Sint-Niklaas, België

Website

Op zoek naar hotels in Sint-Niklaas?

Pin It on Pinterest