Dit was juni

In juni begint de zomer en ook het wk voetbal. Dit betekent: heel veel zon, de Belgen aanmoedigen en vooral veel lekker eten en drinken.

We beginnen juni met de Great Breweries Marathon. Voor mij was het de tweede keer dat ik er aan deelnam en ik was deze keer veel beter voorbereid. Het was warm dus was veel drinken zeker en vast geen overbodige luxe. Ik beperkte het bier echter tot de laatste stop: een lekkere frissen yell’oh.

Om vaderdag te vieren gingen we met de ouders van mijn vriend naar restaurant De Kuiper in Vilvoorde. De steak tartare van paard was lekker maar de steaks konden qua prijs/kwailteit toch niet tippen aan Horse House, wat om de hoek ligt.

Bij mijn ouders genoten we van de mooie zondag om gezellig buiten te aperitieven en te bbq’en.

Voor het werk gingen we twee dagen naar Oostende. We verbleven in het Andromeda hotel.

Natuurlijk gingen we ’s avonds voor de Belgen supporteren op de renbaan in Oostende.

Achteraf genoten we van een heerlijk diner in het Prefectenhuis.

Het is altijd leuker om samen met vrienden te supporteren voor de Rode Duivels. Met veel eten zagen we de Belgen met gemak winnen van Tunesië. Ik maakte nacho’s als hapje en 2 “Belgische” desserts: tricolor cheesecake en chocolade-bier ijs.

Dan was het nogmaals tijd voor een trip met het werk, deze keer gingen we voor 4 dagen naar Frankfurt. De Duitse stad was dit jaar de plaats waar ons jaarlijks congres plaatsvindt. Het congres zelf vond plaats in de prachtige Palmengarten.

Onze thuisbasis voor die 4 dagen was het SAKS hotel, een prachtig design hotel op wandelafstand van de venue.

Naast het hotel lag het Italiaans restaurant L’Unico, waar we enkele keren heerlijk gegeten hebben: lekkere pasta en voorgerechten om te delen.

Ik kijk alvast uit naar juli: de Gentse Feesten, een weekendje Barcelona en misschien de Belgen wereldkampioen zien worden.

Wat hebben jullie in juni gedaan?