Dit waren maart en april

Vandaag is het al 1 mei, wat vliegt de tijd.

Net zoals vorige keer combineer ik 2 maanden omdat maart best een rustige maand was op het vlak van uitstappen. Op het vlak van restaurantbezoeken waren beide maanden best pittig.

Wat hebben we gedaan?

Maart was heel rustig, we hebben niet echt iets gedaan behalve een wandeling in de buurt van waar we wonen. Daar is een manège en het is altijd leuk om even naar de paarden te gaan kijken.

In het begin van de maand april heb ik met een domme beweging mijn rug geblokkeerd. Ik heb een week thuis gelegen waarbij ik niets anders kon doen dan Netflix kijken. Het gaat ondertussen wel al beter maar lang zitten blijft een probleem.

En Game of Thrones is terug: elke week vol spanning uitkijken naar maandag om de nieuwe aflevering te zien.

In april was er ook het Leuven Innovation Beer festival waarbij kleinere brouwerijen samengebracht worden in Leuven. Ik heb er enkele heel speciale bieren gedronken.

En dan was er ook ons mini-reisje naar de Elzas met vrienden. We konden ons geen beter weer voorstellen en ook de locatie van het huisje was perfect. We hebben best veel kunnen doen op 2.5 dagen. We verbleven in Sigolsheim, wat de perfecte uitvalsbasis was om de streek te verkennen. We gingen aapjes kijken in Montagne des Singes, vogels kijken in Volerie des aigles, bezochten het kasteel van Haut-Köningsbourg, en bezochten de dorpen en steden Ribeauvillé, Riquewihr, Colmar en Strasbourg. Ook gingen we in de buurt wijn proeven. Enkele sfeerbeelden van ons reisje komen er binnenkort aan maar hier alvast een voorproefje.

Wat hebben we gegeten?

Op het vlak van restaurants waren maart en april heel drukke maanden. We gingen bijna elke week wel minstens 1 keer uit eten.

We begonnen met een zondagse brunch bij Sweety Cake in Vilvoorde. Door de week kan je hier genieten van een heerlijk ontbijt, lunch of van één van de vele taarten. Maar 1 keer per maand kan je hier ook genieten van een brunch. Probeer dan ook zeker de taarten, ze zijn heerlijk!

Ik ging ook nog eens naar Sint-Niklaas waar ik tapas ging eten bij Centerken. Zeker en vast een aanrader!

Met vrienden gingen we langs bij Wok Dynasty in Boortmeerbeek. Het was de eerste keer dat we hier kwamen en ik was best wel onder de indruk van de hoeveelheid keuze. Er was sushi en kreeft maar je kon ook lekkere dingen op de teppanyaki laten klaarmaken zoals kikkerbilletjes of kangoeroe. En dan mogen we ook het dessertenbuffet niet vergeten met de chocolade fontein.

Nog met vrienden gingen we ribbetjes eten bij Jan de Volksschilder in Keerbergen. Of liever, de vrienden aten ribbetjes terwijl ik een kangoeroesteak nam. Deze was lekker maar het was wel een kleine portie voor de prijs. Natuurlijk is er dan nog plaats voor een dessertje: appeltaart met ijs.

Terwijl vriendlief naar Facts ging, besloot ik met mijn broertje Gent onveilig te maken. We gingen gezond lunchen bij Pain Perdu: een heerlijke salade geitenkaas. Dit is echt wel mijn favoriete salade (voor deze die het nog niet wisten). Hier werd hij geserveerd op kleine stukjes getoast brood.

’s Avonds kwam mijn vriend naar het centrum om te gaan eten bij Mosquito Coast waar je kan genieten van de wereldkeuken en heerlijke cocktails. Ik nam de curry met scampi: lekker maar niet heel veel. Deze keer kon ik mij gelukkig wel bedwingen: ik nam geen dessert.

Na al het bier drinken tijdens het Leuven Innovation Beer Festival kwamen we terecht bij Bavet. Een goede spaghetti gaat er altijd in toch? Het was een lekkere spaghetti, niet meer en niet minder. Volgens mijn broer is deze van de Kastart in Gent beter. Dat zal ik dan maar eens moeten gaan uitproberen. Ik vond ook vooral de tekening in het toilet superleuk.

Wat is een betere manier om een reis voor te bereiden dan tijdens lekker eten? De pannenkoekenbistro De Midzeelhoeve in Sint-Katelijne-Waver stond al even op mijn lijstje want ze hebben hier enorm veel soorten pannenkoeken; zowel zoet als hartig. En ook wafelburgers en gewone wafels, en croque, … . En ook een enorm vriendelijke bediening. Het is dan ook spijtig dat ze er mee stoppen en vanaf vandaag 1 mei alles overdragen aan de opvolgers. We zullen binnenkort nog eens langsgaan om te kijken of het er even lekker is. Ik genoot van mijn eerste aardbeien van het jaar op een lekkere wafel met vers vanille ijs.

In de Elzas probeerde ik zoveel mogelijk specialiteiten uit: tarte aux myrtille, pretzel, tarte flambée, kaas, wijn en crémant. In choucroute garnie had ik niet echt zin bij 26 graden. Dit zal ik wel eens eten als we eens naar de kerstmarkt van Strasbourg zouden gaan. Ik at er ook één van de slechtste gerechten ooit: asperges op z’n Thaïs. De verwachting van een heerlijk sausje op basis van curry en kokos met kort gewokte asperges en een kommetje rijst werd het spijtig genoeg niet. In de plaats daarvan kreeg ik noedels met kapotgewokte asperges en een halve flesje zoute soja saus. Het was echt niet te eten. Eigenlijk had ik het moeten terugsturen maar ik ben dan zo braaf dat ik toch nog de helft opgegeten heb (ik had honger).

Op paasmaandag gingen we met mijn mama, broer en vriend eten in ’t Filetpurken in Aalst. We komen hier heel regelmatig en ook deze keer was het weer heel lekker. Ik koos voor een salade met zalm en scampi gevolgd door een dame blanche waarop ook lekker vers fruit te vinden was.

In Mechelen ging ik ook nog eten bij Los Bandidos. Ondanks de beperkte kaart vond ik toch snel wat ik wou: fajitas met kip. Het was lekker maar ook geen heel grote portie. We kozen dan ook voor het dessert van het huis als afsluiter: een gekarameliseerde tacoschelp gevuld met verse kaas, zure room en vers fruit. Dit was echt verrassend lekker!

Overzicht

Landen bezocht: België, Frankrijk

Steden bezocht: Gent, Ribeauvillé, Riquewihr, Colmar, Strasbourg, Leuven

Gepubliceerde artikels:

• Het Gravensteen in Gent bezoeken
• Egypte: buggy rijden in de woestijn
• Inchecken: Jaz Aquaviva in Hurghada
• Beste biercafés in België
• Restaurant Nova in Sint-Niklaas
• Mijn België bucket list

Sommige links op deze pagina zijn affiliate links. Als je via deze links iets koopt, verdient Travel Eat Enjoy Repeat een kleine commissie. Dit kost jou niets extra.