Dit was oktober
Oktober was een typische overgangsmaand: nog even genieten van de laatste warme en zonnige dagen maar ook reeds fietsen door de ochtendmist.
Van genieten van lekker eten met vrienden en familie tot de laatste warme dagen: dit was oktober!
Het eerste weekendje van oktober kwamen familie en vrienden bij ons eten. Ik maakte voor de eerste keer zelf vol-au-vent en als dessert was er een witte chocolade cheesecake met geroosterde walnoten en gezouten karamel. Een smaak en calorie bom maar zo lekker!
Om van de laatste zonnige en warme dagen van het jaar te genieten, besloten we om naar de Kalmthouse heide te gaan voor een wandeling. We waren er nog nooit geweest ondanks dat niet zo ver van Bonheiden ligt. Na de wandeling genoten we nog van een lekker ijsje en een pannenkoek.
’s Avonds gingen we op de Grote Markt in Mechelen bij Het Ankercafé mosselen eten. Het waren één van de betere die ik al gegeten had: lekker veel groenten en een lichte toets van rozemarijn. Heerlijk om nog in oktober ’s avonds te kunnen genieten op het terras.
De dag nadien bezochten we Gameforce in de Nekkerhal. Het was de perfecte manier voor mijn vriend om enkele spelletjes uit te proberen. Ik hield het bij games waarbij niet te veel ervaring en kennis nodig is: gewoon op de knoppen duwen.
De warme oktober dagen zorgen er ook voor dat ik vaker met de fiets naar het werk kon gaan. De zonsopgang of de ochtendmist zijn een mooie manier om te genieten van de natuur en zorgen ervoor dat ik helemaal ontspannen op het werk aankom.
Het was al lang geleden dat ik met een vriend afgesproken had en dus gingen we nog eens eten in Sint-Nikaas. Deze keer belandden we bij Bizzy Beloy: nog altijd mijn favoriet restaurant in Sint-Niklaas. Heerlijke salades, mooi restaurant en vriendelijke bediening.
Oktober dat is ook de maand van Megavino. Voor het 5e jaar op rij zakten we af naar de Heizel in Brussel om wijn te proeven. 5e jaar geleden lustte ik nog bijna niets, nu bijna alles :). Megavino is ideaal om wijn te leren drinken en je smaak te ontdekken. Mijn favorieten? De 100% Syrah van Le Plan en de 20 jaar oude Tawny porto van Alves de Sousa Douro. Alle tips voor lekkere porto zijn meer dan welkom.
Na een lange werkdag hadden we geen zin meer om te koken dus besloten eindelijk eens langs te gaan bij Bastiano op een boogscheut van ons huis. Bij dit kleine Italiaanse restaurantje kan je niet alleen gezellig eten maar ook afhalen. Op een woensdagavond was er behoorlijk wat volk aanwezig. We kozen voor een escalope Milanese en een glaasje rode huiswijn. De escalope was heel lekker maar we vonden de prijzen toch wel aan de hoge kant: 26 euro voor een stukje vlees met pasta. Ook 4.5 euro voor een halve liter plat water is eerder duur.
Om onze verjaardag al op voorhand te vieren met mijn vriend zijn ouders, gingen we eten bij restaurant Blink in Grimbergen. Dit klassiek restaurant serveert lekkere gerechten die variëren met de seizoenen. Zeker een aanrader.
Dit gaat er gebeuren in november
Heel veel eten dat is al zeker. Momenteel staan er 7 restaurantbezoekjes in de agenda. En dat is zonder onze citytrip naar Kiev of de verjaardag vieren van mijn vader.
Wat hebben jullie allemaal gedaan in oktober?